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愛吃拉麵的我這次又要嘗試不一樣的吃法，默默位於台北車站捷運六號出口旁的地下街，就在凱薩飯店的底下，
擁有非常花俏店面，若是經過想不注意也難，但是我也是在這裡來去經過多次之後才終於進店裡面消費體驗，同
樣是拉麵但是用義大利料理的方式去呈現，會是怎樣的滋味呢？會變成另外一種義大利麵嗎？繼續看下去吧。


店面十分花俏，像紅色花襯衫。
 

意式料理主要元素之一，番茄，十分美味營養。
 

 

價位算是平價，現在低於這個價，除了小吃你很難吃到好東西。
 





客人通常都不多，至少以我的觀察而言。
 

雖說是番茄拉麵，但我還是選擇點青醬義拉麵，因為我平常就愛吃青醬，這次來就非得試試。
 

起司放了不少，但融入青醬湯頭到是不太明顯，說到這青醬湯頭，算是純正的青醬風味，不會有被高湯蓋過的問題
，但也不像實際在吃青醬義大利麵那樣有豐富口感及濃稠感，整體搭配吃來有種熟悉感，但又有令人意外的新滋味。
 



另外我也吃了幾口太陽拉麵，湯頭比想像中清淡溫純，沒有太重的番茄味，配料蔬菜不少，增添田園口感。
 

麵條是細麵，清脆紮實的口感，倒也有幾分相似一般的義大利麵條。

整體而言，與義式料理的界線非常朦朧曖昧，然呈現的形式上明顯有差異，但是我猜也有些人覺得吃起來沒有什麼
不同，就創意上，留給品嚐過的人自由心證，但就味道上，真的是非常可口好吃，推薦給熱愛拉麵又想嚐鮮的朋友。

店名：太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)
地址： 台北市中正區忠孝西路一段３８號Ｂ１